打ち合わせで、姫路市花田にある「神戸洋菓子工房 BIRTHDAY」さんへお邪魔してきました。
今は店内改装中で、4月頃には、リニューアルオープンされる予定です。

改装中ですが、お買い物はできます。
オーナーさんとの打ち合わせ中も、お客様がたくさん来られていました。
ショーケースに並ぶケーキを見ているだけで、幸せな気持ちになります。
子どものころは、特別な日にしか食べることのできなかったケーキですが、最近は、自分へのご褒美として、よく食べます。
食べたい時に食べたいものを買える幸せ…「大人って素敵!」と、実感します。
打ち合わせ帰りにオーナーさんからケーキを頂きました。

スタッフと、箱を開けた瞬間のあのふんわりとしたときめき、幸せな気持ち、まさしくHeart+2℃。
どれにしようか迷っている時でさえ幸せです。
ちなみに私は「イシガキ」を選びました。他にはない、美味しさです。

一緒に入っていたチラシは、ひなまつりケーキの案内でした。
まだ予約もいけそうです。
気になる方は問い合わせてみてくださいね。

編集部 HAMABE

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