自宅待機生活の反動か血糖値がどんどん上昇した。

当然、インスリン投与が始まるという結果になってしまった。こうなると食事制限もキツくなり、何かとストレスが溜まっていく。それなら（血糖値に関係なく楽しめることをやればいい！）という発想からコーヒーにこだわることにした。コーヒー豆を発注しサイフォンとミルを調達。さらにお気に入りのコーヒーカップを引っ張り出して準備完了。まずは酸味の強いキリマンジャロ。大好きなコーヒーを入れていると嫌なことを忘れることができる。何か嫌なことがあれば、それを上回る楽しいことをすればいいのだ！